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饮品店为什么要把顾客的名字写在杯子上,其中有什么秘密?

发布时间:2019-10-09 点击数:65

内容简单

       经常去饮品店喝饮品的时候,不知道大家有没有发现这么一个细节?不管是皇茶、一点点还是CoCo,甚至是星巴克,收银员都会在杯子上用大头笔写上顾客的名字和需求,等到饮品做好后,通过叫顾客的名字来取餐。

  

       现在的饮品店在客人进门点餐的时候都会打印单号,为什么一定要问顾客的名字呢?叫单号不可以吗?而且写名字多浪费时间呀,尤其是客人很多的高峰期。如果只是为了防止出错的话,那么为什么只有一个人在排除的时候,店员同样要“多此一举”呢?今天小编就告诉大家,为什么“饮品店们”要在每一杯饮品上写上顾客的名字?

自传播

     其实,最开始写名字的初衷,确实是因为排除的人太多,饮品店为了避免出错的举措。但是后来店家们发现,这种就去不仅能减少顾客拿错饮品的概率,而且还能扩大品牌传播力度。

     很多爱炫的顾客会在报名字的时候想出一个特别具有“自传播”效应的名字,然后将印有名字的饮品杯后照晒到各大社交平台上去。

       

       而有时候遇到一些调皮的店员或者客人,他们会故意报些或写些奇怪而又搞笑的名字。于是店员做好饮品呼叫顾客的名字的时候,画面就很有意思了:“请问XXX老婆或者XX小仙女在不在?

       这种难度较低“笑点”的操作不仅可以快速裂变传播,还会吸引其他顾客争相效仿这种行为,大批的顾客在无形中就变成了品牌的传播者。

拥有感

       自带自传播特效的顾家毕竟只有小部份,大部份顾客都会乖乖报同真实姓氏或者名字。虽然这些顾客不会产生自传播特效,但是对于饮品店来说,将真实的姓氏或名字写在杯子上,可以有效的提升顾客的拥有感。

       为什么一定要提升拥有感?一个最简单的例子是,当一杯饮品上,写上了顾客的名字后,它就不仅仅只是一杯饮品,而是一杯叫做“XX的杯品”,这会让你和这杯饮品之间有一种特别的联系。

       所以当店员把你的名字写在杯子上时,实际上是将你和饮品之间设置了一种联系,你会在下意识地觉得这杯饮品只属于你,明明同样是花那么多钱买的饮品,无形中附加上了顾客认同的价值。

禀赋效应

      拥有感的背后,蕴含着一个心理学现象-----------禀赋效应。

      曾经有人做过一个非常有意思的实验,将被测试的人分成三组,给第一组每个人送一个马克杯,第二组每个人一根巧克力棒,给第三组每个人在马克杯和巧克力棒之间二选一的权力。

       然后问第一、二组的人,有没有兴趣把马克杯和巧克力棒互换?实验结果很有意思,前两组有90%的人表示不换,而第三组选择两样物品的人数却有各一半。

      这说明,当一个人对产品产生拥有感时,会认为它的价值更高。如果能灵活运用禀赋效应,往往能够达到很多意想不到的效果,比如增加用户对品牌的好感,提升产品销量。

      禀赋效应虽说是一个比较玄乎的名词,但是它事实上是有很多的可能性的。从包装的名字,从参加的活动,一切当中有很多机会都是可以通过不同的方法去创造顾客的拥有感的。让消费者通过参与,“拥有”你的品牌或者产品,这是一种非常强大的力量。

      所以,包括星巴克在人的很多饮品店在杯子上写上顾客的名字看似是一种很不起眼的举动,其实背后隐藏着一套营销逻辑在支撑着,这些商业化行为,最终会成为商家捆绑消费者的一种秘密武器。


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