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为什么隔壁奶茶店生意总是比你好,到底问题出在哪里?

发布时间:2019-10-22 点击数:78

内容简介:

     隔壁奶茶店也许是你不爽、厌恶、嘲笑的对象。但也有可能是你生意上的死对头,你们也许相爱相杀,可你还“斗”不过人家。而更气人的是,你刚搞了个什么优惠活动,后面必有有他家的身影。都不知道什么时候,你店内门可罗雀可他的店面客人却源源不断。

     那么,除了产品差异之外,价格差不多,可隔壁奶茶店的成功原因又是什么呢?

装修是不是比你家更深入人心

    装修中比较关键的就是抓住“主题”+视觉记忆点。我们强调主题设计可以是有一定的差异化装修,但是却一定要符合你的品牌特性,要给人舒服到喜爱倾心的感觉。初见时感觉舒服想进去坐坐,进了之后发现更加的喜爱,这才是装修的最高境界。我们e茶吧奶茶培训的师傅在给学员现场培训的时候也会跟学员强调装修的风格应该要偏向于暖色调。

不看名字也能知道是卖什么的

没有奢侈的材料也会很“可爱”

善于利用色彩来突出品牌的特点

      不同颜色,给人视觉上的冲击是不一样的,也是不同性格的体现。

     红色带给人的感受就是比较热情、奔放;白色代表纯洁、干净;绿色代表清新、健康等等。所以,奶茶店也是可以通过各种颜色来定位你在大众心目中的品牌特性以及风格。

    针对品牌的消费主体,进行有针对性的“迎合”,当然这里的迎合不是一味的讨好,而是要根据产品受众的年龄,性格,喜好等等,制定特殊的品牌颜色。

店内播放的BGM也要“耍耍心机”

     根据产品受众的年龄,性格,喜好等等,播放顾客喜欢的音乐,可以更加吸引过往人流的目光,抓住他们的耳朵,也可以利用顾客对音乐的喜爱进而对你家奶茶店产生好感。

     但是,如今大家都会放音乐,这招似乎不怎么灵了?

     当然不是,一件事情,大家都做的时候恰恰证明它的成功。感觉方法“过时”了的话,说明它需要我们更加用心的做。就像我们开奶茶店,如果不是看到赚钱了,怎么会有那么多人进入这个行业的?

以下提供两点给大家参考:

1、声音大小的不一样

     并不是声音越大,越容易识别。当人们适应了噪杂的环境时,反而会对较小的声音有着更高的关注度。比如,小孩会喜欢偷听大人说话,同事喜欢偷听别人正在说的悄悄话。所以隔壁奶茶店播放音乐很大声时,我们不妨适当降低音响声音,如果对方不放音乐的时候,你可以放开喇叭怼他。

2、播放的音乐要不一样

如果你有更多的精力,可以适当挑选一些符合大众口味、且当下流行的音乐。当然也可以参考店内顾客的意见,每天放个几首循环播放,再隔几天换一次。不用太多,但一定要“非常用心”且风格一致。

如果选一首与自身品牌联系起来的音乐,效果会更好。这样不管消费者走到哪里,只要一听到这首歌就会在脑海中自然而然的想到你的品牌,这样就留下了很深的印象。

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